dav

Sladké chilli batáty so zeleninou a syrom

Niekedy, keď mám chuť navariť niečo rýchle a ľahšie a nechce sa mi ísť do obchodu, popozerám, aké suroviny máme doma v chladničke, mrazáku či v skrinke a vykúzlim vždy niečo iné a nové. I keď niekedy do toho idem s obavou, čo z toho nakoniec bude, výsledok je prekvapivo dobrý a inak to nebolo ani v tomto prípade. Skúste tento recept aj vy – myslím, že neoľutujte! :-) Continue reading

zapekany karfiol 2

Zapekaný karfiol “čo dom dal”

Už tu síce jeden recept na zapekaný karfiol mám – slaninkový karfiol so zemiakmi, ale nedalo mi nenapísať aj túto upravenú verziu, ktorá je o niečo diétnejšia a viac vhodnejšia na leto, keďže do nej nejde slanina a je v nej aj viac zeleniny. Samozrejme recept sa dá upraviť a doplniť podľa vlastnej fantázie, preto ak máte nejaké tipy, ako ho vylepšiť/upraviť, neváhajte a napíšte mi ;-)  Continue reading

pecenova plnka 2

Plnka z kuracej pečene

Keďže pracujem v reštaurácii a často mi domov zabalia pečivo a už som nevedela, čo s ním, tak som sa rozhodla upiecť túto plnku. Najviac mi chutí na druhý deň, keď je poriadne stuhnutá :-) Je to recept nenáročný na suroviny a myslím si, že aj pomerne lacný, ale hlavnou výhodou je, že môžete zúžitkovať staré pečivo. Podelím sa o recept aj s vami.

Continue reading

masove gulky s kapustou

Guľky z mletého mäsa prikryté kyslou kapustou so smotanovo-rajčinovou omáčkou

Neviem prečo, ale dostala som chuť na kyslú kapustu – a to veľkú! Keďže koložvársku kapustu som už varila a tento recept je aj na Veselej panvičke TU, chcela som tentokrát vyskúšať niečo nové. Poobede som sa chystala s kamarátkou do mesta na kávu, tak som chcela niečo rýchle na prípravu ale zároveň chutné a jedinečné. Pozrite sa, čo z toho vzniklo.

Continue reading