couracka

Lahodná kapustnica aneb couračka

Recept na túto polievku som náhodou našla, keď som dostala chuť na kyslú kapustu a tak som sa ho rozhodla vyskúšať. Doma mama vždy varieva kapustnicu pred Vianocami, niekedy až na Silvestra, no recept je troška iný. Preto som si povedala, že by bolo fajn vyskúšať aj túto českú variantu s názvom, ktorý ma ešte doteraz rozosmieva – couračka :-D Nech sa páči, podelím sa o recept samozrejme aj s vami! :-)

Continue reading

masove gulky s kapustou

Guľky z mletého mäsa prikryté kyslou kapustou so smotanovo-rajčinovou omáčkou

Neviem prečo, ale dostala som chuť na kyslú kapustu – a to veľkú! Keďže koložvársku kapustu som už varila a tento recept je aj na Veselej panvičke TU, chcela som tentokrát vyskúšať niečo nové. Poobede som sa chystala s kamarátkou do mesta na kávu, tak som chcela niečo rýchle na prípravu ale zároveň chutné a jedinečné. Pozrite sa, čo z toho vzniklo.

Continue reading

11195467_10205663547542101_41845291_n

Koložvárska kapusta

Toto jedlo mám veľmi rada a už dlho som ho nejedla, tak som sa rozhodla, že si ho s priateľom uvaríme. Pátrala som po receptoch a zisťovala, ktorý sa najviac podobá na ten, ako ho poznám z domu od mojej mamičky. Potom som sa nechala inšpirovať receptom pani INGRID :) Keďže každú sobotu chodím do školy, varenie zostalo nakoniec na môjho priateľa. Pozrite sa, ako to krásne zvládol :-) 

Continue reading