kuracie na sposob stroganov

Kuracie kúsky na spôsob Stroganov

Kto máte radi kombináciu mäsa a omáčky zo smotany, kyslých uhoriek a horčice, prídete si v tomto recepte na svoje. Toto jedlo som varila na obed už dosť dávno, no akosi nebol čas pridať ho medzi moje recepty. Dnes, ako som sa rozhodla oprášiť moje staré fotky jedál, ktoré ešte nezahliadli svetlo sveta Veselej panvičky, začali sa mi až slinky zbiehať , pri spomienke na chuť tohto výborného jedla. Pomyslela som si: A o toto som vás chcela ochudobniť, fanúšikovia moji? Tak to teda nie! Nech sa páči, s radosťou vám predstavujem tento vynikajúci pokrm :-) Continue reading

couracka

Lahodná kapustnica aneb couračka

Recept na túto polievku som náhodou našla, keď som dostala chuť na kyslú kapustu a tak som sa ho rozhodla vyskúšať. Doma mama vždy varieva kapustnicu pred Vianocami, niekedy až na Silvestra, no recept je troška iný. Preto som si povedala, že by bolo fajn vyskúšať aj túto českú variantu s názvom, ktorý ma ešte doteraz rozosmieva – couračka :-D Nech sa páči, podelím sa o recept samozrejme aj s vami! :-)

Continue reading

zapekany karfiol 2

Zapekaný karfiol “čo dom dal”

Už tu síce jeden recept na zapekaný karfiol mám – slaninkový karfiol so zemiakmi, ale nedalo mi nenapísať aj túto upravenú verziu, ktorá je o niečo diétnejšia a viac vhodnejšia na leto, keďže do nej nejde slanina a je v nej aj viac zeleniny. Samozrejme recept sa dá upraviť a doplniť podľa vlastnej fantázie, preto ak máte nejaké tipy, ako ho vylepšiť/upraviť, neváhajte a napíšte mi ;-)  Continue reading

spagety s kuracim masom 3

Špagety s kuracím mäsom a pórom

Keď nemáme veľa času na varenie, alebo sa nám len jednoducho nechce stáť za sporákom viac ako pol hodinu, radi siahneme po rýchlych a jednoduchých receptoch. Určite ale každý z nás chce, aby zvolený recept bol nielen rýchly na prípravu ale aby bolo uvarené jedlo aj chutné. Príprava tohto vám nezaberie veľa času a myslím si, že výsledok stojí za to. Priateľ si ho veľmi pochvaloval, keď som mu navarila a doniesla do práce rovno na 12. hodinu  ;-) 

Continue reading